현미의 구성성분 및 효능에 대해 :: 현미 먹으면 좋은 이유

 

안녕하세요. 이번 포스팅에서는 현미의 구성성분에는 무엇이 있고, 어떤 효능이 있는지에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 현미가 어떤 구성성분으로 이루어져 있는지 또 그 효능에 대해 궁금하신 분들은 아래 본문을 확인해 주세요.

 

 

1. 비타민 B군

 

1) 비타민 B1

 

• 마늘과 파, 양파, 부추 등에 많이 함유되어 있다.
• 신경계를 안정화시켜주는 기능이 있다.
• 결핍 시에는 초조한 마음이 생기고, 식욕이 생기지 않으며 만성적인 피로 증상이 나타난다.

 

2) 비타민 B2

 

• 지질대사를 촉진하며 당질대사에도 관여한다.
• 점막을 보호하며, 세포를 재생시키고 에너지 대사를 도와준다.
• 식품첨가물을 해독하는 작용을 한다.
• 알레르기 체질을 개선시킨다.
• 과산화 지질을 분해한다.
• 결핍시에는 변비와 피부염, 구내염이 발생한다.

 

3) 비타민 B6

 

• 신경전달물질 합성에 기여한다.
• 피부염을 예방한다.
• 인슐린 합성에 관여한다.
• 단백질대사에 굉장히 중요한 비타민으로 지질대사에도 관여한다.
• 항체와 적혈구 생성을 촉진한다.
• 결핍시에는 구내염, 빈혈, 지방간, 피부염, 알레르기 증상이 유발된다.

 

4) 비타민 B12

엽산과 함께 적혈구의 헤모글로빈을 합성한다. 신경계 세포 내에서 단백질과 지질, 핵산의 합성을 돕는다. 근육과 신경을 움직이는 에너지 생성에 기여한다. 결핍 시에는 악성빈혈 증상이 나타날 수 있다.

 

 

2. 나이아신

 

• 당질과 지질 대사에 꼭 필요한 수용성 비타민이다.
• 뇌신경의 기능을 원활하게 해 준다.
• 혈류를 개선한다.
• 성호르몬과 인슐린 합성을 도와준다.
• 냉증과 두통증상을 완화한다.
• 결핍 시에는 펠라그라라는 피부병이 유발된다.

 

3. 비타민 E

 

• 암이 생기는 것을 억제한다.
• 적혈구막지질의 산화를 방지하여 용혈성 빈혈을 예방한다.
• 모세혈관의 혈류를 원활하게 한다.
• 항체호르몬과 남성호르몬 분비에 관여하여 생식기능을 도와준다.
• 심혈관질환과 뇌경색을 예방한다.
• 노화방지와 강장효과가 뛰어난 비타민으로 현미의 배아에 많이 함유되어 있다.

 

4. 글루칸

 

• 백혈구의 유해균과 이물질을 퇴치한다.
• 면역체계를 강화시킨다.

 

5. 유산균

 

• 장내 유익균으로서 정장작용을 한다.
• 장내 세균에 의해 합성되는 비타민 B군과 함께 대사와 면역체계를 강화하는 데 도움을 준다.
• 세포생성을 도와준다.

 

 

6. 이노시톨

 

• 간 기능을 강화시킨다.
• 노화방지 효과가 있다.
• 항지방간 호르몬이라고도 불리며, 간에 지방이 쌓이지 않게 도와준다.
• 콜레스테롤 흐름을 원활하게 하여 동맥경화를 예방한다.

 

7. 췌룰라산

 

• 활성산소의 독성으로부터 생체를 방어한다.
• 자외선 흡수력이 뛰어나서 멜라닌 색소의 침착을 억제하여 미백효과가 있다.
• 항균작용을 한다.

 

8. 풍부한 식이섬유

 

• 식품첨가물을 몸속에서 제거해 준다.
• 지방질이나 콜레스테롤 등의 유해물질의 배설을 촉진한다.
• 다이옥신 배출을 도와준다.

 

9. 셀레늄

 

• 항산화 작용과 항암작용이 뛰어나다.
• 활성산소를 제거해 준다.

 

10. 아미노

 

• 신장의 혈류를 증가시켜 신장기능을 활성화하며 불면증과 수면장애에 효과가 있다.
• 가슴이 답답한 증상을 개선시켜 준다.
• 신경의 흥분을 억제하고 뇌세포를 활성화시킨다.
• 중성지방을 줄인다.
• 장내 암모니아를 분해한다.

 

11. 감마 오리자놀

 

• 자율신경과 생식기능을 개선한다.
• 피부 혈류를 원활하게 해 준다.
• 고지혈증을 개선한다.

 

12. 핵산

 

• 면역력을 높이고 자연치유력을 높여준다.
• 단백질을 합성한다.

 

 

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