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QnA

카페 알바생 기억에 오래 남는 손님 특징

by 곤솔이 2024. 11. 12.

카페 알바생으로 일하다 보면 하루에도 수많은 손님을 마주하게 됩니다. 그런데 어떤 손님들은 유독 기억에 남는 경우가 있죠. 이번 포스팅에서는 카페 알바생이 보았을 때 기억에 남는 손님들의 행동이나 특징에 대해 살펴보겠습니다.

1. 매일 같은 시간에 오는 손님

규칙적인 시간대에 방문하는 손님들은 쉽게 기억됩니다.

  • 매일 비슷한 시간에 방문하는 손님은 자연스럽게 눈에 띕니다.
  • 특히 한가한 시간대에 오는 손님일수록 더 기억에 남습니다.

2. 같은 메뉴를 반복적으로 주문하는 손님

늘 같은 음료나 메뉴를 주문하는 손님은 알바생에게 확실히 각인됩니다.

  • 메뉴가 특정할수록 더 빠르게 기억합니다.
  • 심지어 손님이 들어오자마자 메뉴를 미리 준비하기도 합니다.

3. 특이한 주문을 하는 손님

독특한 주문 요청을 자주 하는 손님도 기억됩니다.

  • 샷을 7번 추가하거나, 특정 커스텀을 매번 요청하는 손님은 특별한 손님으로 자리 잡습니다.
  • 이런 손님이 오면 알바생은 메뉴 준비에 들어가기 전에 기억부터 떠올립니다.

4. 외모나 행동이 눈에 띄는 손님

외모가 특출나거나 행동이 독특한 손님도 기억하기 쉽습니다.

  • 잘생기거나 몸이 좋은 손님은 단연 돋보입니다.
  • 특이한 복장, 타투, 혹은 독특한 목소리도 기억에 남는 요소입니다.

5. 친절하거나 밝은 손님

따뜻한 말 한마디나 친절한 태도로 알바생의 마음을 따뜻하게 해주는 손님도 있습니다.

  • 힘들 때 따뜻한 위로나 간식을 건네주는 손님은 잊히지 않습니다.

6. 진상 손님

진상 손님은 알바생이 잊을 수 없습니다.

  • 불만을 자주 표출하거나 무례한 행동을 반복하는 손님은 기억에 오래 남습니다.
  • 심지어 매장 밖에서 봐도 바로 알아볼 정도입니다.

7. 스몰토크를 즐기는 손님

알바생과 가볍게 대화를 나누는 손님도 기억에 남습니다.

  • 꾸준히 밝은 에너지를 주는 손님과의 짧은 대화는 알바생의 하루를 즐겁게 만듭니다.

8. 적립을 매일 하는 손님

포인트 적립을 꾸준히 하는 손님은 이름과 얼굴이 빠르게 매치됩니다.

  • 알바생이 적립 요청 없이도 먼저 손님의 이름을 기억해주는 경우가 많습니다.

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