근육생성에 부정적인 영향을 주는 음식

근육이 만들어질 때, 가장 중요한 요소는 무엇이 있을까요? 운동과 영양이 중요하다는 것은 모두가 알고 있지만 그것에 더해서 남성 호르몬 또한 매우 중요합니다. 여성이 아무리 근력운동을 열심히 해도 남자만큼의 근력과 근육을 만들 수 없는 이유는 이러한 남성호르몬의 분비 차이 때문인데요. 이 남성호르몬의 분비가 적어지면 아무리 근육이 많은 남성이라도 근육의 양과 사이즈가 줄기 마련입니다. 근육생성 말고도 남성호르몬은 역할이 참 많습니다. 골격의 발달과 기억력의 증진, 그리고 성욕과 정신건강에도 남성호르몬이 미치는 영향은 지대합니다.

 

때문에 근육을 만들기 위해서 남성호르몬을 인위적으로 주입하게 되면, 수많은 후유증을 겪게 되는데, 그중에 하나가 우울증이 있기도 합니다. 한편, 우리가 자주 먹는 음식들 중에 이토록 중요한 남성호르몬을 억제하고 호르몬 분비에 부정적인 영향을 주는 것들이 있는데요. 이번 포스팅에서는 이처럼 남성호르몬 분비에 부정적인 영향을 주는 음식들 4가지에 대해 살펴보겠습니다.

1. 식용유

물론 모든 식용유가 안좋은 것은 아닙니다. 남성호르몬의 분비를 감소시킬 수 있는 식용유에는 해바라기유, 참기름, 콩기름이 있는데요. 왜 그럴까요? 앞서 말한 식용유에 함유되어있는 오메가 6 때문에 문제가 될 수 있습니다. 오메가 6은 PF 지방산으로서 반드시 필요한 영양분이긴 하지만, 이를 과도하게 섭취할 경우 오메가 3와 오메가 6의 적정비율이 깨져버리게 됩니다. 오메가 3와 오메가 6은 대략적으로 1대 4의 비율을 유지해야 하는데요. 앞서 말한 식용유 섭취를 통해 오메가 6을 과도하게 섭취하게 되면, 그 비율이 초과하게 돼서 각종 염증질환이 증가하고 호르몬의 불균형이 올 수 있습니다. 실제로 미국 건강 영양센터의 조사에 따르면 요즘 현대인들은 오메가 6을 너무 과다하게 섭취하고 있다고 합니다.

 

오메가 3와 오메가 6의 비율이 무려 1대 10에서 1대 25까지 간다고 하는데요. 미국과 마찬가지로 우리나라도 국민건강 영양조사를 해본 결과 오메가 6을 너무 많이 먹고 있다는 결과가 나왔습니다. 따라서 해바라기, 참기름, 콩기름 등의 오메가 6 함량이 높은 식용유를 피하고, 오메가 3의 섭취를 늘려서 밸런스를 맞춰주는 것이 필요합니다. 그렇다면 오메가 3이 더 많은 기름에는 어떤 것들이 있을까요? 아마씨유, 들기름, 카놀라유에는 오메가 6보다 오메가 3의 함량이 높다고 합니다. 따라서 이를 위주로 드신다면 오메가의 밸런스를 맞춰줘서 남성호르몬 분비를 방해하는 것을 막을 수 있습니다.

2. 술

술을 많이 마시면 건강에 나쁜 것은 누구나 알고있는 사실이지만, 근성장에서도 굉장히 치명적입니다. 이는 여러 논문을 통해 확인할 수 있는데요. 동물이든 인간이든 과도한 알코올의 섭취는 남성호르몬을 현저하게 낮추는 연구결과가 나타났습니다. 흥미로운 것은 소량의 알코올, 그러니까 대략 하루 종이컵 한잔 정도의 술은 오히려 남성호르몬의 약간 높여준다는 결과가 나왔다는 것입니다. 그러나 애당초 술을 좋아하시는 분이라면 이렇게 매일 양을 지키면서 마시기는 어려우므로 근력운동으로 근육을 키운다고 마음을 먹으셨으면 최대한 술은 멀리하시는 것이 좋습니다.

3. 콩으로 만든 음식

콩이 다이어트에도 좋고 건강식인 것은 너무나 잘 알고있는데요. 남성호르몬의 관점에서 보았을 때, 콩은 그다지 좋은 식품이 아닙니다. 콩에는 이소폴라본이라는 성분이 풍부한데 이 성분은 남성호르몬의 원료인 안드로젠의 분비를 저해시키고 결과적으로 남성호르몬 테스토스테론의 효과 또한 저하시킨다는 연구결과가 나왔기 때문입니다. 게다가 콩이 함유되어있는 지방산은 거의 오메가 6인 경우가 많습니다. 따라서 우리 몸의 오메가 밸런스를 무너뜨리기 딱 좋은 음식입니다. 이를 계속해서 먹을 경우, 남성호르몬이 점차 낮아지고 체내 염증이 증가하는 증상을 초래할 수 있기 때문에 콩을 그렇다고 너무 많이 먹으면 안 됩니다.

4. 트랜스 지방

트랜스 지방은 그냥 나쁜 지방이라는 것은 다들 알고있는 사실이죠. 이 지방은 혈관에 좋지 않을뿐더러 각종 성인병의 주범이기도 한데요. 논문들을 살펴보면 트랜스지방은 남성호르몬에도 부정적인 영향을 주어 호르몬의 분비를 낮추고 근성장을 방해한다는 연구결과가 나왔습니다. 트랜스 지방이 많은 먹거리로는 팝콘, 감자튀김, 도넛, 마가린, 케이크, 팝콘 등이 있습니다. 

 

 

 

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